Aktuelles: Kindergarten St.Michael

icon.crdate09.11.2022

Am Dienstag, 11.10.2022 besuchten alle 18 Schulanfänger des Kindergartens St. Michael mit ihren Erzieherinnen die mobile Apfelpresse auf dem Bauhof Gelände. Frau Bender erklärte uns die Verarbeitung der Äpfel von den Pleidelsheimer Streuobstwiesen und das bei einer richtig hohen Lautstärke. Hier herrscht wirklich Hochbetrieb! Die Kinder sahen, wie die Äpfel aus den Säcken geleert wurden und ins „Apfelbad“ purzelten. Jedes Kind stieg auf ein Podest, um auch wirklich alles gut sehen zu können. Nach dem Waschen werden die Äpfel grob zermahlen. Große Maschinen übernehmen diese Arbeit. Man nennt die Masse der zermahlenen Apfelstückchen Maische. Wird die Maische weiter ausgepresst, entsteht „Most“, die Grundlage des Apfelsafts. Den dürfen Kinder aber keineswegs trinken, sagte Frau Bender, denn es handle sich um Alkohol. Auch der Trester ist wichtig und nutzbar, sagte Bärbel Bender, denn dieser dient unter anderem als Düngemittel. Beeindruckend war das Abfüllen des naturtrüben Apfelsafts mit einer weiteren Maschine in transparente Tüten, die sodann in Kartons umverpackt werden. Gestärkt haben sich alle mit einem Glas naturtrüben Apfelsaft und Brezeln, sodass der Rückweg in den Kindergarten viel leichter zu bewältigen war. Das war vielleicht ein aufregender Ausflug, zumal wir noch Kastanien und 5 Liter Saft mit auf den Weg bekamen.